STEP1、准备正宗荔浦芋头一个！北方的小伙伴在盒马生鲜买。

STEP2、提前泡好蛏干，虾仁，干贝和香菇。一小块五花肉切片

STEP3、锅内倒油，热了以后先下五花肉，煎至微微焦黄。

STEP4、下葱姜蒜，蛏干，虾仁，干贝，香菇一起爆香。

STEP5、加入芋头一起翻炒，同时加入生抽和蚝油，加水没过食材，煮开！

STEP6、最后转高压锅8分钟即可，加入香菜。