STEP1、所有面粉奶粉淀粉,过筛备用
STEP2、软化好的黄油低速打匀,加入糖粉和盐,继续低速打匀。倒入鸡蛋液,中速打发,不要水油分离。
STEP3、拌入粉类,用刮轻轻拌到无干粉,装袋准备裱花烤箱125度预热
STEP4、放入烤箱烤20分钟,125度
STEP5、拿出来是这样的,没有上色,内部有点软,再调整烤箱150度看10—15分钟。
STEP6、上色即可。拿出来凉透了再吃。
曲奇 红曲