卤好吃到手指都吃掉的卤鸡爪2024-04-26 16:05:32 鸡爪,卤鸡爪,卤鸡, 好吃到手指都吃掉的卤鸡爪的做法配料表
好吃到手指都吃掉的卤鸡爪的做法经验之谈STEP1、鸡爪修个指甲,清洗干净,冷水下锅,加黄酒,生姜,葱,焯一下,捞出,冷水冲一下 STEP2、起锅烧油,放姜片,放入沥过水的鸡爪,稍微煎一下,有点金黄色了,加入料酒,盐,冰糖,生抽,老抽,蚝油,八角,加入水,开始大火烧,等开后可以转中火慢慢烧! STEP3、烧得差不多了,大火收汁 STEP4、好吃的鸡爪就做好了 |