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家常菜做法


菜谱大全家常菜红焖羊肉的做法大全20个


2024-11-16 02:40:02 ,

20个菜谱大全家常菜红焖羊肉的做法大全

下面是小编为大家收集的20个关于红焖羊肉的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

红焖羊肉

红焖羊肉
牛油火锅底料基本上将配料带齐，所以花椒大料干辣椒都不用放了。

红焖羊肉面

红焖羊肉面
羊肉是冬天进补佳品，和枸杞一起炖营养加倍

红焖羊肉酱汁+照烧汁

红焖羊肉酱汁+照烧汁
1、羊肉比较膻，加入料酒、葱姜蒜等用于去除膻味。2、第一次水煮要冷水下锅，温水冲洗，烹煮时加入开水或者温水，保证羊肉不会缩硬。3、铸铁锅是烹煮的好工具，能够尽快将肉类食材煮烂煮透，羊肉一定要炖的透烂酥软才好吃。4、处理山药的时候一定要戴手套，重要的事儿，X3。

红焖羊肉

红焖羊肉
羊肉切大块一点，吃起来比较爽！我选的是羊腿肉，其实别的位置也可能好吃！整个菜大约一个小时吧！羊肉不用特意去膻。胡萝卜和羊肉真的很配！

红焖羊肉

红焖羊肉
1、在沸水处捞出羊排，可以避免羊排蘸上残留的血沫。2、用筷子扎一下土豆，可以不用力就扎透，说明土豆熟了。3、半颗洋葱整个放在汤里，可以避免因为煮的时间过长，洋葱变烂黏在羊排上。懒饭App」现已上线，点击链接即可下载t/RetjXAI

红焖羊肉

红焖羊肉
买了52元的羊排，脊骨部分放起来了，就只用了小排，所以估计了一下份量我用的锅是那种特别重的铸铁锅

红焖羊肉

红焖羊肉
1.中火焖煮的时长可以根据实际情况进行调整，到汤汁少的时候再进行大火收汁

红焖羊肉

红焖羊肉
一定要有一口高压锅。普通锅炖羊肉不给力。

红焖羊肉

红焖羊肉
这道菜要多一些油炒出红油开锅飘着红油才是最帮听一个老厨子说过牛肉不放花椒羊肉不放大料所以不要放大料多加花椒炖肉的水一定要用开水一次性加够切忌不可二次加水。如个人喜欢的话还可加胡萝卜我这是第二天吃所以没放如果想涮火锅的朋友一定开始就多加水而且我炖肉在临出锅的十分钟左右会把锅里面的所有辅料捞出已经进味儿而且防止辅料煮碎以免误食影响口感与美观

胡萝卜红焖羊肉高压锅版

胡萝卜红焖羊肉高压锅版
这个电高压锅自带大火煮的功能，开盖子选browning程序。普通高压锅也能做，就是把握好火候就行。

红焖羊肉炖胡萝卜

红焖羊肉炖胡萝卜
1.盐一定要少放，生抽老抽里都有咸味儿2.家中最好备一个调料盒，因为炖肉什么的香料太多不太容易往外挑3.胡萝卜白萝卜不可同时吃，因为这样容易得败血病

红焖羊肉

红焖羊肉
微博：米二乔微信：lovepairie

暖身羊肉锅-红焖羊肉

暖身羊肉锅-红焖羊肉
对于此菜品还在不断摸索升级，有任何细节问题都可以直接私信问我，有什么不对的地方，欢迎朋友指正。可以不去饭店就吃到的大餐，简单易操作，每个人都能成为大厨，让你省时省钱还能享受烹饪乐趣。有极度简单快速的家常菜色，也有周末花心思但易操作的饭店级硬菜，关注我，你可以少去饭店，在家烹饪美食及享受美食的乐趣。

红焖羊肉

红焖羊肉
千万别加盐了，郫县豆瓣就足够咸啦。如果不喜欢太咸的盆友可以再减少豆瓣酱的量

红焖羊肉排

红焖羊肉排
高压锅15分钟就可以了，后续还有炒锅炖制程，高压锅，再烩羊肉就太烂了。不吃辣不加郫县豆瓣就好

红焖羊肉

红焖羊肉
现在这个季节白萝卜不好吃要是加入白萝卜萝卜入味非常好吃

家庭版红焖羊肉

家庭版红焖羊肉
对于做菜真的不是很专业，这个食谱就是个人比较喜欢，然后感觉做起来又不是很麻烦，就分享给大家，冬天在家炖个红焖羊肉应该是还不错的。

简单的红焖羊肉

简单的红焖羊肉
锅必须要密封盖子特别严实的锅效果会特别好的如果锅密封不够好延长时间就可以了非常简单好吃方便的红焖羊肉馋猫必备厨房神技能

红焖羊肉山药

红焖羊肉山药
1、放入料酒、葱、姜、蒜等，可以淡化羊肉的膻味。2、第一次煮羊肉时冷水入锅，煮过后温水冲洗，放入炒锅时加入开水，这样肉质随温度变化，不会缩硬。

正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理

正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理
这个菜谱绝对包含了我很浓重的个人感情，既是家乡特色，又是爸爸当年的回忆，所以开头很煽情，结尾很逗逼，感觉精神分裂似的，其实也是对这道菜的感情太深刻了的缘故。你们一定都来试试啊，没有更正宗的啦！

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